방울토마토의 효능, 부작용

쌍떡잎식물 통화식물목 가지과의 한해살이풀로 토마토의 일종인 방울토마토는 일반적인 토마토보다 크기가 작아 한입에 쏙 넣어 먹기 좋으며 샐러드나 주스 재료로 간편하고 다양하게 활용할 수 있어 인기가 많습니다. 라틴아메리카 서부 고원지대가 원산지이며, 서양에서는 미니토마토, 체리토마토라고 불립니다.

방울토마토는 탄수화물이 적고 당이 낮으며 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 되며, 라이코펜이라는 항산화제 성분과 비타민A, B1, B2, C, 나이아신, 엽산 등이 풍부하여 우리 몸에 좋은 과채류입니다. 방울토마토는 무르지 않고 단단하며 묵직한 것이 좋고, 붉은 빛이 선명하고 균일하며 꼭지가 마르지 않는 것을 고르는 것이 좋으며, 꼭지 부분을 제거한 뒤 물에 베이킹소다나 식초를 넣어 3분간 두었다가 씻어 먹으면 농약 걱정 없이 먹을 수 있습니다.

오늘은 대표적인 슈퍼푸드, 빨간 방울토마토의 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

<방울토마토 효능>

1) 항암 효과

방울토마토에는 라이코펜(lycopene) 성분이 풍부하게 함유되어 있어 각종 성인병의 원인이 되는 체내의 활성산소를 제거하고 세포손상을 막아 노화를 방지하며, 세포의 변이를 막아 각종 암세포의 발생이나 성장, 전이 등을 억제시켜 암예방에 효과적입니다. 특히 방울토마토를 꾸준히 섭취하면 위암이나 전립선암, 폐암 등의 예방에 좋습니다.

2) 혈관질환 예방

방울토마토에는 라이코펜 성분이 다량 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 체내의 중성지방 및 각종 노폐물을 체외로 배출시켜 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압이나 고지혈증, 심근경색증 등과 같은 혈관질환 예방에 효과적입니다.

 
3) 골다공증 예방

방울토마토에는 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 만들어 주며, 특히 비타민K 성분이 체내에서 칼슘성분이 빠져나가는 것을 예방하여 성장기 어린이들의 뼈건강과 어르신들의 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

4) 다이어트, 변비 예방

방울토마토는 100g당 16kcal로 열량이 낮고 식이섬유와 펙틴 성분을 다량 함유하고 있어 조금만 먹어도 쉽게 포만감을 느껴 식사량 조절에 도움을 줄 수 있어 다이어트에 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 다량의 식이섬유는 장의 연동운동을 활발하게 하여 장내 노폐물을 체외로 배출시켜 장내 환경 개선에 도움을 주고 배변활동을 도와 변비예방에 효과적입니다.

5) 피부미용, 모발건강

방울토마토에는 비타민과 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부 노화를 막고 기미와 잡티를 제거하며 신진대사를 원활하게 하여 거친 피부를 생기있고 깨끗하게 만들어 줍니다. 특히 비타민B군은 피부와 모발을 매끄럽고 탄력있게 만들어 모발건강에 좋습니다.

6) 스트레스 해소, 눈건강

방울토마토를 꾸준히 섭취하면 신장기능을 원활하게 하고 체내의 수분을 조절해주는 효과가 있어 피로회복 및 스트레스 해소에 도움이 됩니다. 또한 방울토마토에는 비타민A, 라이코펜, 카로티노이드, 루테인 성분 등이 풍부하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을 개선시켜 주며, 안구건조증이나 백내장 등 각종 안구질환 예방에 효과적입니다.

<방울토마토 부작용 >

- 방울토마토는 차가운 성질을 지닌 식품으로 평소 몸이 냉하거나 손발이 찬 분은 적당히 드시길 바라며, 과다 섭취시 복통이나 설사, 소화장애, 구토 등의 증상을 유발할 수 있으니 유의하시기 바랍니다.

이상으로 방울토마토의 효능, 부작용에 대해서 알아보았습니다. 포스팅이 도움 되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱~~ 눌러주세요.