보리차 효능, 부작용 알아보자.

맥다 또는 맥차라고도 부르는 보리차는 볶은 겉보리를 뜨거운 물에 넣어 우려낸 차를 일컬으며, 우리나라에서 커피나 녹차가 들어오기 전까지 많은 이들이 복용하는 차 음료 중의 하나입니다. 특유의 구수한 맛과 고소한 맛이 나는 보리차는 부담없이 구할 수 있는 보리를 이용해서 만든다는 점에서 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.

<동의보감>에 따하면 "보리차는 위를 편하게 하고 관장의 효능이 있으며 식체, 소갈, 소변임통, 수종, 화상 등을 치료한다."라고 기록되어 있습니다.

오늘은 집에서, 식당에서 어디서나 쉽게 마실 수 있는 보리차 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

<보리차 효능>

1. 변비예방

보리차에는 식이섬유가 쌀의 10배나 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 촉진시켜 주고 변을 부드럽게 만들어 숙변제거에 효과적입니다. 또한 식후 속이 더부룩하거나 답답할때 보리차를 마셔주면 소화를 촉진시켜주고 속을 편안하게 만들어 줍니다.

2. 항산화작용

보리에는 베타카로틴과 폴리페놀, 비타민C, E 등이 풍부하게 함유되어 있어 체내 유해한 활성산소를 제거하고 세포손상을 막아주는 항산화작용을 하여 피부 노화방지에 효과가 있습니다. 또한 세포의 변이를 막아 암세포의 발생이나 성장, 전이 등을 억제시켜 암예방에 도움이 됩니다.

3. 혈관질환 예방

보리의 풍부한 식이섬유는 혈관속에 있는 지방질, 노폐물, 독소를 배출시켜 주고 혈액순환을 원활하게 도와주며 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 또한 비타민C, E 등이 혈중 콜레스테롤을 낮춰주고 혈액을 맑게 하고 보리차 특유의 냄새를 내는 알킬피라진 성분이 해독작용을 도와 고혈압이나 동맥경화, 심근경색증 등과 같은 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.

4. 체온조절, 수분충전

보리차는 더운 여름 달아오른 몸을 시원하게 만들어 주고 불필요한 열을 잡아주며 땀으로 빠진 수분 충전에 도움이 됩니다. 따라서 평소 속열이 많고 땀을 많이 흘리는 분은 음료대신 보리차를 끓여 마시면 체온이 안정되는 효과를 볼 수 있습니다.

5. 간건강, 위건강

보리차에는 플라보노이드, 사포나린, 폴리코사놀 등의 기능성 물질이 풍부하게 함유되어 있어 숙취해소 및 간건강에 도움을 줍니다. 또한 보리는 소화 효소가 들어 있어 소화를 촉진시키고 위장을 튼튼하게 도

와주며 식욕이 부진한 사람에게는 식욕을 돋구어 줍니다.

6. 다이어트, 피로회복

보리차는 구수한 맛을 가지고 있으며, 당분이 거의 없고 보리차 한잔 300ml는 2kcal로서 열량이 낮아 아무리 마셔도 살이 찔 걱정이 없습니다. 또한 몸 속에 있는 지방을 분해시키고 독소배출에 효과가 있어 다이어트 및 건강에 효과적입니다. 그리고 마음을 차분하게 가라앉혀주며 피로회복에 도움을 줍니다.

<보리차 부작용>

- 보리잎은 차가운 성질을 가지고 있어 몸에 열이 많이 변비가 있는 사람에게 도움이 되지만, 평소 몸이 냉하거나 찬 분들은 보리차를 끓여서 따뜻하게 데워 드시는 것이 좋습니다.

이상으로 보리차 효능, 부작용에 대하여 알아보았습니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러주세요.