엘더베리 효능, 부작용 알아보아요.

<블랙 엘더>라고도 불리는 엘더베리는 자줏빛 검은색 빛깔을 띠고 있는 작은 딸기 열매로 유럽, 북아메리카가 원산지이며 꽃이나 잎, 줄기, 뿌리까지 먹을 수 있는 아주 유용한 식물입니다. 히포크라테스는 엘더베리를 기적의 치료제라고 불렀으며, 유럽인들은 엘더베리가 삶을 연장시켜준다고 생각해서 신사들은 모자를 벗지 않고 엘더베리 나무를 지나가지 않을 정도로 경의를 표했다고 하네요.

 

엘더베리에는 비타민 A, B, C, 미네랄 등과 항산화작용이 뛰어난 안토시아닌, 플라보노이드를 다량 함유하고 있습니다. 예로부터 유럽인들은 감기에서부터 천식이나 관절염 등에 이르기까지 다양한 민간요법제로 엘더베리를 사용했다고 합니다.

오늘은 면역력 지킴이, 엘더베리 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

<엘더베리 효능>

1. 혈관질환 예방

엘더베리에는 항산화성분이 다량 함유되어 있으며 루틴과 이소퀘르세틴이라는 성분이 들어 있어 혈압을 낮춰주고 모세혈관을 강화시켜 혈액순환을 원활하게 도와줍니다. 따라서 고혈압이나 고지혈증, 동맥경화 등과 같은 혈관질환 예방에 효과적입니다.

2. 항산화 작용

엘더베리에는 폴리페놀, 플라보노이드, 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 노화의 주범이자 각종 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 세포손상을 막아 피부 노화방지에 효과적이며, 세포변이를 통한 암세포의 발생이나 성장, 전이 등을 억제시켜 암예방에 도움이 됩니다.

3. 면역력 향상

엘더베리에는 비타민 A, B, C 등이 풍부하게 함유되어 있어 호흡기질환 치료에 도움을 주고 천식이나 기관지염 완화에도 효과적입니다. 또한 안토시아닌이 풍부하여 체내 면역력을 상승시켜 외부 바이러스나 세균들로부터 우리 몸을 보호하여 각종 질병 예방에 효과적입니다.

4. 눈 건강

엘더베리에는 비타민A와 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 눈의 피로를 풀어주고 시력개선에 효과적입니다. 또한 어두운 곳에서의 시각적응을 도와주고 결막염이나 안구건조증 등과 같은 눈관련 질환 예방에 도움이 됩니다.

5. 피부미용

엘더베리에는 피부의 노화를 막아주는 항산화성분이 풍부하여 활성산소를 제거하고 세포손상을 막아줍니다. 또한 비타민과 미네랄 성분이 다량 함유되어 있어 기미, 주근깨 등의 잡티를 제거하고 피부를 진정시켜 주고 탄력있게 만들어 줍니다.

6. 항염 작용, 이뇨작용

엘더베리에는 항산화물질과 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내 노폐물을 외부로 배출시켜주고 항염작용에 효과가 있습니다. 또한 이뇨작용을 원활하게 하여 방광과 소변기 계통의 염증치료에 도움을 주며, 설사 증상 완화에도 좋습니다.

< 엘더베리 부작용 >

- 엘더베리는 독성이 있어 덜 익은 열매는 먹지 않아야 하고 또 다량 섭취할 경우 속쓰림 같은 위장장애가 나타날 수 있으므로 분말 기준으로 티스푼으로 2스푼 이하로 먹는 것이 좋습니다.

이상으로 엘더베리 효능, 부작용에 대하여 알아보았습니다. 도움이 되셨다면 "공감버튼" 꾸욱 부탁 드립니다~