검은팥, 검정팥 효능, 부작용 알아보아요.

콩과에 속하는 일년생 초본식물인 팥은 중국에서 들어온 것으로 추정되며 재배역사가 오래된 작물입니다. 키는 30~60cm 정도이고 잎은 어긋나며 세쪽씩 붙고 작은 잎은 달걀처럼 긴둥근 모양으로 끝이 뾰족하고 여름에 잎겨드랑이에서 노란 나비 모양의 꽃이 피는데, 가늘고 긴 둥근통 모양의 꼬투리에 4-15개의 붉은 갈색, 흑색, 회백색, 담황색 등의 씨가 들어 있습니다. 팥은 성질이 따듯하고 맛이 달며 독이 없으며, 단백질이나 지방, 섬유질, 비타민B1, B2, 사포닌, 철분 등이 풍부하여 피로회복을 도와주고 변비를 해소하며, 각기병의 치료약으로 널리 알려져 있습니다.

한방에서는 종기를 없애거나 농이 생긴 것을 배농하고 갈증과 설사를 멈추게 하는 효과를 준다고 알려져 있고, 체질적으로는 소양인들에게 좋은 곡류라고 합니다. 음양오행으로 분류를 하면 간장은 푸른색, 심장은 붉은색, 비장은 황토색(노란색), 폐장은 흰색, 신장은 검은색과 연관이 깊어서 붉은 팥은 심장에 도움이 되고 검은팥은 신장의 기능에 도움을 준다고 합니다.

오늘은 거두, 검정팥 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

<검은팥 효능>

1. 노화방지, 항암작용

검은팥에는 폴리페놀, 사포닌, 안토시아닌 등의 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어 체내 유해한 활성산소를 제거하고 세포손상을 막아 피부 노화방지에 효과가 있습니다. 또한 세포변이를 막아 암세포의 발생이나 성장, 전이 등을 억제시켜 암예방에 효과적입니다.

2. 혈관건강

검은팥에는 검은 색소 안토시아닌과 사포닌, 콜린 등이 다량 함유되어 있어 혈액 내의 지방의 산화를 방지하여 산화지질 생성을 막고 어혈이 생기지 않도록 하여 혈액순환을 원활하게 도와줘 고혈압이나 동맥경화, 심근경색증 등과 같은 혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 또한 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출에 효과적입니다.

3. 소화촉진, 장건강

검은팥에는 식이섬유가 사과의 10배 정도로 풍부하게 함유되어 있어 소화를 원활하게 도와주고 장운동을 촉진시켜 배변활동을 도와 숙변제거 및 변비예방에 효과적입니다. 또한 장내 노폐물과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있어 장건강 및 심장건강에 도움을 줍니다.

4. 해독작용, 이뇨작용

검은팥은 해독작용이 강한 식품으로 칼륨과 사포닌이 다량 함유되어 있어 체내 나트륨과 노폐물을 배출시켜주고 신진대사를 원활하게 하여 신장이 원활한 기능을 하도록 도와줍니다. 또한 이뇨작용을 촉진시켜 종기를 없애고 부종완화에 효과적입니다.

5. 다이어트

검은팥은 우리 몸의 불필요한 수분을 밖으로 내보내고 노폐물을 배출시켜주며, 몸의 붓기를 빼주어 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 조금만 섭취해도 포만감을 느낄 수 있어 식사량 조절에 도움을 줘 체중감량에 효과적입니다.

6. 빈혈 예방, 피부미용

검은팥에는 혈관 속 헤모글로빈의 필수 성분인 철분이 다량 함유되어 있어 신진대사를 돕고 일부 호르몬 생성에 관여하며, 여성들의 어지러움증 등을 동반한 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 또한 사포닌 성분이 피부의 오염물질을 제거하여 기미를 예방하고 피부를 윤기있고 건강하게 만들어 줍니다.

<검은팥 부작용>

- 사상의학에서는 소화기능이 약하고 마른 소음인 체질의 사람이 팥을 너무 많이 먹으면 기운이 없어지고 식욕이 떨어진다고 하니 적당한 섭취를 하시기 바라며, 위장이 약한 경우 가스가 생기기 쉬워 속이 불편할 수 있습니다.

- 다이어트를 위해 많이 먹거나, 오랜기간 먹을 경우 수분이 빠져나가 피부가 검어지거나 거칠어질 수 있으니 유의하시기 바랍니다.

이상으로 검은팥, 검정팥 효능, 부작용에 대하여 알아보았습니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러 주세요~