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더덕효능 알아보아요. 더덕효능 더덕부작용 알아보아요. 더덕은 우리나라 각지의 깊은 산속에서 자라는 도라지과의 여러해살이 덩굴식물로 뿌리가 도라지 모양이지만 훨씬 굵으며 덩굴의 길이는 2m 안팎입니다. 줄기를 자르면 흰 유액이 나오며, 줄기 끝에서 잎이 4개가 서로 접근하여 얼핏보면 돌려난 것 같이 보입니다. 7-8월에 종처럼 생긴 모양의 꽃이 피고 끝이 5개로 갈라져 약간 뒤로 말아지며, 말아진 부분이 자주색이고 원통부분은 녹색입니다. 더덕은 산삼에 버금가는 뛰어난 약효가 있어 사삼이라고 하며, 인삼, 단삼, 현삼, 고삼과 더불어 오삼중의 하나로 사포닌과 이눌린 성분을 함유하고 있어 음식이나 한약제로 널리 애용되고 있습니다. 더덕은 1월에서 4월이 제철이지만, 10월 중순에서 11월 중순까지 약효가 가장 뛰어납니다. 더덕 뿌.. 더보기
까마중효능 알아보아요. 까마중효능, 먹는법, 부작용, 왕까마중 알아보아요. 까마중은 가지과에 속하는 한해살이풀인데요. 까마중은 강태, 깜두라지, 까마종이, 용규라고도 불리며, 산이나 집주변, 묵은밭, 개울가 같은 곳에서 흔히 자라며, 키는 20-90cm 정도 자라며, 꽃은 흰색을 띄고 있습니다. 6-8월에 잎과 잎사이의 중기에서 꽃대가 나와 흰색 꽃이 피고, 열매는 콩알 만하며 가을에 검은색으로 익습니다. 봄에 어린 잎은 나물로 먹고, 열매와 다 자란 잎이나 줄기는 약용으로 사용합니다. 검게 익은 둥근 열매가 스님의 머리 모양을 닮았다하여 까마중이라고 부르게 되었다고 합니다. 까마중은 예전에는 지천에 널려 있던 흔한 풀이였지만, 건강에 좋은 성분을 많이 함유하고 있다는 것이 알려지면서 지금은 구하는 것도 쉽지 않다고 합니다. .. 더보기
해바라기씨 효능, 부작용 확인해 보아요 해바라기는 1년생 국화과에 속하며 원산지가 중앙아메리카이지만, 우리나라 전국 어디에서도 쉽게 확인이 가능하며, 다 자란 해바라기는 2~3m정도 까지 자란다고 합니다. 해바라기씨에는 20-30%의 종자유가 포함 되어 있는데요. 이 종자유를 활용하여 식용, 비누원료, 도료원료 등을 만드는 데 이용하며, 한방에서는 구풍제, 해열제 등 약재로도 많이 사용되고 있습니다. 이번포스팅에서는 해바라기씨 효능, 부작용에 관해서 확인해보도록 하겠습니다. 1. 항암작용, 빈혈개선 해바라기씨에는 셀레뮨 성분이 함유되어 있어서 암세포 확산, 억제, 암 예방에 효과가 있을 뿐만 아니라, 엽산성분이 풍부하여 빈혈증상이 있는 분들에게도 도움이 됩니다. 2.냉증개선 해바라기씨는 따뜻한 성질이 혈액순환이 잘 되지 않는 분들에게 도움이 .. 더보기
양파즙 효능, 부작용 확인해보시죠 양파즙 효능, 부작용, 만드는방법, 복용방법 알아보아요. 최근 건강관리를 위해서 홍삼, 인삼과 더불어 양파나 양배추, 호박을 즙을 내어 복용하는 분들이 많이 있는데요. 그 중에서도 양파즙은 많은 분들에게 인기있는데요. 양파는 우리가 즐겨먹는 과자의 원료가 되기도 하고 각종 음식에 들어가서 맛과 영양을 더해주는 역할을 하고 있습니다. 양파가 우리 인체에 좋다는 것은 익히 알고는 있지만, 그 내용을 자세히 모르고 드시는 경우가 많은데요. 그래서 오늘은 양파즙 효능, 만드는 방법, 양파껍질차 끓이는법 부작용 등에 관하여 확인해보도록 하겠습니다. 1. 혈액순환, 심혈관계 질환 예방 양파에 함유되어 있는 퀘르세틴 성분이 혈액속에 필요하지 않은 지방과 콜레스테롤을 녹여주는 역할을 해주며, 그리고 혈액을 묽게 하는 .. 더보기
밀크시슬 효과, 부작용, 복용법 알아보아요. "간 때문이야. 간 때문이야." 라는 광고노래도 있듯이 우리나라의 1인당 알코올 소비량이 12.3리터로 아시아에서는 1위, 세계에서는 15위를 기록하고 있을 정도로, 간 건강에 대한 걱정이 뒷따를 수밖에 없는 상황인데요. 밀크시슬은 간에 좋은 엉겅퀴과 식물인데, 지중해 지역인 남부 유럽과 아시아가 원산지이며, 높이는 30-200cm까지 자라고, 줄기는 곧고 잎은 50-70cm로 피침형의 긴 타원형이며, 가장자리에는 날카로운 가시가 나 있고 밝은 녹색을 띕니다. 잎맥에는 흰색의 얼룩이 있고 6-8월에 보라색의 꽃이 둥근 모양으로 핍니다. 밀크시슬의 가장 큰 효능은 씨앗안에는 실리마린 성분이 함유되어 있는데, 이 성분이 간의 독소를 제거하고 보호해주는 효과가 있고, 지방간 등 각종 간질환 개선에도 효과가 좋.. 더보기
현미 효능, 현미차 효능 , 부작용 확인해보아요 현미 효능, 차 효능, 현미밥 부작용 확인해보아요 건강에 대한 관심이 최근에 많이 높아져 예전에 비하여 흰쌀밥보다는 현미밥을 먹는 가정이 많아지고 있는데요. 현미란 도정하지 않은 쌀로 벼의 겉껍질만이 벗겨진 상태를 말하고, 이런 현미에서 쌀겨와 배아를 제거하고 배유만을 남겨둔 것을 백미라고 합니다. 현미에는 백미에 없는 쌀겨와 배아부분이 있어 우리 몸에 좋은 영양소가 많이 들어 있는데요. 하루 세끼 현미로 밥을 먹으면 성인 남자70kg을 기준으로 단백질 필요량이 부족하지 않게 충족이 됩니다. 또한 탄수화물의 에너지 대사에 필요한 비타민B군까지 충족되어 밥을 먹고 힘을 쓸 수 있도록 돕고, 베타시스테롤, 이노시톨, 피트산 등이 암 예방에도 효과가 있습니다. 오늘은 곡물의 왕이라고 불리는 현미 효능에 대해서.. 더보기
로열젤리 효능, 부작용 알아보자. 왕에게 바치는 음식물이란 뜻의 로열젤리는 일벌들이 특수 분비샘에서 만들어내는 크림과 비슷한 백색의 액체입니다. 여왕벌이 될 애벌레는 로열젤리만을 먹고 자라는데 여왕벌의 우유, 왕유 라고도 불립니다. 새콤하고 특수한 냄새가 나는 로열젤리에는 여러가지 아미노산 효소 등이 들어있고 종합 비타민제와 비길 정도로 비타민이 다양하게 함유되어 있습니다. 이 로열젤리를 섭취한 벌은 보통 벌의 3배정도 크고 수명도 30배나 길어 살면서 평생 300만개 이상의 알을 낳는다고 합니다. 오늘은 이 로열젤리 효능에 대해서 자세히 알아 보도록 하겠습니다. 1. 면역력 증강 로열젤리에는 앞서 말한대로 필수아미노산과 비타민 등 우리 몸에 필요한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 신진대사를 활발하게 도와주고 입맛을 돋구어 주며 외부 바.. 더보기
야콘 효능 부작용은? 야콘 효능, 먹는법, 부작용 알아보아요. 열대 남아메리카 안데스산맥이 원산지인 야콘은 국화과의 다년생 식물로서, 식용부위인 덩이뿌리는 고구마와 모양이 비슷하고 지상부는 붉은 생강처럼 생겼습니다. 6-7개월로 생육기간이 길지만, 비료와 농약을 많이 사용할 필요가 없는 친환경 작물입니다. 야콘은 땅속의 과일이라고 불릴 만큼 아삭아삭하고 달콤한 맛을 가지고 있으며, 열을 가해 조리하면 연근과 비슷한 식감을 느낄 수 있습니다. 보통 과일처럼 깎아 생으로 먹는 것이 일반적이지만, 삶거나 튀기거나 볶는 등 다양한 요리로 활용되고 있습니다. 야콘은 지방의 섭취가 많고 육체노동이 적은 현대인에게 적합한 저칼로리 식품으로서 골다공증이나 동맥경화, 당뇨병 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 오늘은 웰빙식품 야콘.. 더보기