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서리태 효능, 부작용 알아보자. 블랙푸드의 대표주자인 서리태는 두렁콩 또는 검은콩이라고도 불리며 주로 콩떡이나 콩밥, 콩자반 등에 주로 사용되며, 최근 건강식품에 대한 수요가 늘어나면서 약재나 다이어트 식품으로 폭넓게 쓰이고 있습니다. 껍질은 검은색이지만 속피가 파랗다고 하여 속청이라고도 불리는 서리태는 생육기간이 길어서 10월경에 서리를 맞은뒤에 수확이 가능하며, 맛이 좋고 영양성분이 풍부하고 콩비린내가 거의 나지 않아 식감이 좋아 자주 섭취하면 좋습니다. 에 따르면 "검은콩은 신장을 다스리고 부종을 없애며, 혈액 순환을 활발하게 하며 모든 약의 독을 풀어준다." 라고 기록되어 있습니다. 오늘은 밭에서 나는 쇠고기, 서리태 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 1. 탈모 예방 서리태에는 모발성장에 필수 성분인 시스테인이 풍부하게 함유.. 더보기
마카다미아의효능 알아보아요 마카다미아 효능, 마카다미아 칼로리 알아보고 먹어요. 마카다미아는 견과류로 과자나 초콜릿, 아이스크림, 케이크 등 다양한 식품에 들어가서 고소한 맛을 더해주는 역할을 해주는데요. 마카다미아는 몸에도 좋은 다양한 효능이 가지고 있어서 견과류의 황제라고 부르고 있습니다. 마카다미아는 칼로리가 100g 당 695kcal로 높기 때문에 주의해서 먹어야 하는데요. 마카다미아의 전 세계 생산량의 90%가 하와이에서 생산되고 있기 때문에 하와이흫 원산지라고 생각할 수 있지만, 실제로는오스트레일리아가 원산지라고 하며, 오스트레일리아 원주민들은 마카다미아를 수천년동안 먹어왔다고 합니다. 오늘은 마카다미아 효능과 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 1. 심혈관계질환 예방 마카다미아에 풍부한 불포화지방산이 혈관 속 콜레.. 더보기
돼지감자차 효능 알아보아요. 돼지감자차 효능, 부작용 알아보아요. 돼지감자라는 이름은 우리나라에서 돼지의 사료로 많이 이용되어 붙여지게 되었는데요. 이름은 감자라고 부르지만, 실제로는 마과에 속한다고 합니다. 한편으로 험상궂은 줄기의 생김새와는 다르게 아름다운 꽃을 피우는 반전매력이 있기 때문에 뚱딴지라고 불리기도 합니다. 건조한 환경에는 약하지만, 습한 환경과 추위에 강한 특징이 있어서 산지에서 많이 재배되는 식물입니다. 돼지감자에는 좋은 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요, 돼지감자를 말려두면 오랫동안 보관할 수 있기 때문에 차를 끓여 드시면 꾸준하게 드실 수 있습니다. 오늘은 돼지감자차 효능, 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 당뇨병 개선 돼지감자는 혈당이 높아지는 증상을 억제하는 효과가 있는데, 그 효능은 천연 인슐.. 더보기
돼지감자차 효능 정리해봐요. 돼지감자는 북아메리카가 원산지인 외래 식물로 "뚱딴지"라는 이름을 가지는데요. 그 모양이 울퉁불퉁 못 생기고 뚱뚱하게 생겼다하여 붙여졌습니다. 우리나라 전역에서는 잘 자라는데 번식력과 성장력이 뛰어나 한번 심어 놓어 놓으면 해마다 계속해서 돼지감자를 캘 수 있을 정도 입니다. 돼지감자에는 이눌린 성분이 함유되어 있는데요. 당뇨 치료에 꼭 필요한 성분으로 천연 인슐린 함유량이 타 식물 보다 월등히 높아서 건강식품으로 인기가 높은 식물입니다. 오늘은 당뇨 치료에 도움이 되는 돼지감자 효능과 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 1.당뇨개선 효과 돼지감자차 효능에는 당뇨개선이 있는데요. 바로 돼지감자 함유되어 있는 천연 인슐린으로 잘 알려진'이눌린' 이라는 성분이 다량 함유되어 있기 때문입니다. 당뇨가 발생.. 더보기
석류즙 효능, 부작용 확인해보시죠 석류즙효능 부작용 확인해보시죠 원산지가 이란인 석류는 석류나무과에 속하는 낙엽 활엽 교목으로서 키는 5-10m까지 자랍니다. 고대 페르시아에서 "생명의 과일" "지혜의 과일"로서 귀중히 여겨왔으며, 천연호르몬 에스트로겐을 함유하고 있어 여성의 과일이라 일컬어 집니다. 석류열매에 들어있는 식물성 에스트로겐은 인체에서 분비되는 에스트로겐과 동일한 구조를 가지고 있다고 알려져 있습니다. 동의보감에서는 석류를 "성질은 따뜻하며 맛은 달고 시며 독이 없다. 목안이 마르는 것과 갈증을 치료한다." 라고 전하고 있으며, 동양의 절세미인이라 일컫는 양귀비는 모회사의 음료 광고카피처럼 매일 석류를 반쪽씩 먹었다고 합니다. 오늘은 석류의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 갱년기 증상 완화효과 석류에는 씨.. 더보기
두부 효능, 부작용 알아보아요. 두부에는 아미노산, 칼슘, 철분 등의 무기질이 많이 함유되어 있는 식물성 단백질 식품으로, 쓰임새가 많아 여러가지 요리에 사용되고 있습니다. 또한 부드럽고 고소한 맛 때문에 우리나라는 물론 중국, 일본, 인도 등 여러나라에서 오래전부터 사랑받아 온 식품 중 하나입니다. 우리나라에는 외국과의 교류가 활발하던 고려말, 원나라로부터 전래된 것으로 추정되고 있는데요. 처음에는 고기를 먹지 않는 승려들이 단백질을 보충하기 위해서 먹었는데, 후에 민간에까지 퍼진 것으로 전해지고 있습니다. 근래에 두부는 동양인들뿐 아니라 서양인들에게도 고기를 대체할 가장 우수한 건강식품으로 큰 인기를 끌고 있습니다. 오늘은 외국여성들 사이에서 살이 찌지 않는 치즈로 불리며, 다이어트 식품으로 인기가 높은 두부 효능, 부작용에 대해서.. 더보기
알로에효능 은? 라는 의미를 가지고 있는 알로에는 고대 이집트시대부터 사용되어 온 식물로서 아프리카가 원산지입니다. 알로에는 전세계적으로 수백가지의 종류가 있는데, 위장장애 개선이나 혈액순환, 면역력 향상 등의 효과가 있습니다. 알로에는 효과가 다양하여 우리 생활 주변에서도 널리 활용되고 있는데요. 오늘은 이 알로에 효능과 부작용에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 1. 항암작용 알로에는 이모딘이라는 성분이 다량 함유되어 있어 세포의 변이를 억제시켜 암세포의 발생이나 번식, 성장을 막아주는 항암작용에 탁월한 효과가 있습니다. 2. 피부노화 방지 알로에에는 사과산, 유기산 성분이 다량 함유되어 있어 피부노화를 막아주고 세포재생을 촉진시켜 주며 콜라겐 생성 작용을 도와주어 피부 노화방지에 효과가 있습니다. 또한 보습효과가 뛰어.. 더보기
녹차 효능 알아보아요. 차는 세계의 음료 중에서 가장 오래된 역사를 가지고 있습니다. 당나라 시대 육우가 쓴 에 따르면 기원전 2,700년 경의 신농시대부터 사람들이 차를 마셨다고 하니 그 역사는 무려 5000년에 이르는 셈입니다. 조선의 차문화와 명맥을 이어온 다산 정약용 선생은 "오직 차나무 잎을 법제하여 뜨거운 물에 우린 것만 차"라는 주장을 한 것을 보면, 녹차 이외의 차가 녹차의 대용차에 불과한 것이라 여길 정도로 녹차는 차의 대표성을 띄어오고 있습니다. 처음 전래될 때부터 만병통치약으로 알려진 녹차에는 특히 건강에 이로운 성분들이 많습니다. 고혈압, 당뇨 등의 성인병 예방에서 다이어트에 이르기까지 녹차 효능은 일일이 손에 꼽을 수 없을 정도로 다양합니다. 오늘은 미국 시사주간지 타임이 선정한 "세계 10대 건강식품".. 더보기
햄프시드 효능, 햄프씨드 먹는법, 부작용 알아보시죠. 슈퍼 씨앗 햄프씨드 효능, 먹는법, 부작용 알아보아요. 햄프씨드는 착한 대마로 불리우는데요. 타임지나 폭스뉴스 등에서 슈퍼푸드로 선정되었을 만큼 영양성분과 효능이 뛰어나 신이 내린 작물로 평가받고 있으며, 유명스타들이 즐기는 젊음의 씨앗으로 인기를 끌고 있습니다. 햄프씨드는 잣과 비슷한 맛을 내며, 식감이 고소하고 부드러워 물에 갈아서 마시면 식물성 단백질이 풍부한 햄프쉐이크를 만들 수 있으며 우유를 소화하지 못하는 사람에게 단백질 섭취를 위한 좋은 대체 식품이 될 수 있습니다. 동의보감과 본초강목에 의하면 햄프씨드는 삼씨로서 장의 병을 치료하고 염증을 가라앉히는데 특효가 있고, 당뇨와 신경통, 풍습마비, 생리통, 변비, 위장질환, 기혈보강에 좋은 것으로 전해지고 있습니다. 오늘은 햄프씨드 효능, 먹는법.. 더보기