모링가 효능, 부작용 확인해보시죠.
많은 분들이 최근에 모링가 효능에 관심을 가지고 있는것 같은데요. 모링가는 생명의 나무로 불리는데, 인도, 필리핀, 인도네시아, 아프리카 등 아열대 지역에서 자생합니다. 주로 약용, 미용, 건강을 위해서 이용되는데, 줄기, 꽃, 뿌리, 잎 등 버릴 것이 하나 없능 모링가는 분말이나 잎을 차로 우려 마시면 효과를 볼 수 있습니다. 최근에 주목받는 슈퍼푸드인 만큼 인가 높은데요 모링가에 함유되어 있는 영양소는 어떤 것들이 있을까요?모링가가 주목받는 이유는 비타민, 아미노산, 미네랄등 균형있게 함유되어 있으며, 또한 폴리페놀, 비타민E 등 항산화 효과가 있는 성분도 풍부하기 때문입니다. 폴리페놀 성분은 레드와인와 비교하여 8배, 비타만E는 계랸의 96배 철분성분은 자두의 82배, 칼슘성분은 우유의 4배, 식이..
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취나물 효능, 부작용 알아보시죠.
혹시 취나물을 좋아하시는가요? 취나물은 봄나물중 대표적인 나물로 향긋한 맛이 일품인데요. 곰취, 개미취, 미역취, 서덜취, 수리치 등 우리나라에서 자생하는 취 종류만 해도 20여가지가 됩니다. 취나물은 맛과 향이 뛰어나기도 하지만, 우리 몸에 좋은 영양소를 가득 함유하고 있습니다. 예로부터 한약재료도 많이 사용되기도 했는데, 산나물의 왕이라고도 불리우며 쌉사름하고 아릿한 향기를 풍기는 특징이 있어서 겨우내 미각이 둔감해져 있을 때 자극해주기 때문에 봄철에 나물로 볶아서 먹거나 즙, 가루로도 빻아서 많이 드시고 있습니다. 오늘은 취나물 효능, 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 혈관질환 개선, 예방 취나물에는 칼륨성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 약 100g당 칼륨이 470mg가 함유되어 있습니..
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햄프씨드의 효능 알아보아요.
이라고도 불리는 햄프씨드는 대마의 껍질을 제거하여 마취 성분을 없애고 영양가만 남은 일종의 개량식품으로 미국 타임지는 햄프씨드를 세계 6대 슈퍼곡물로 선정하였으며, 영양성분과 효능이 뛰어나 유명스타들이 즐기는 젊음의 씨앗으로 인기를 끌고 있습니다. 주요 생산국은 프랑스, 캐나다, 중국 등이며, 생김새는 잣과 비슷하지만, 비린내가 없어서 어떤 음식과도 잘 어울려 다양한 용도에서 사용이 가능합니다. 동의보감과 본초강목에 의하면 햄프씨드는 삼씨로서 장의 병을 치료하고 염증을 가라앉히는데 특효가 있고, 당뇨와 신경통, 풍습마비, 생리통, 변비, 위장질환, 기혈보강에 좋은 것으로 전해지고 있습니다. 햄프씨드는 장어의 약 412%, 닭가슴살의 약 565%인 단백질 성분을 함유하고 있으며, 불포화지방산 오메가 3,6..
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박하 효능, 부작용 알아보아요.
쌍떡잎식물 꿀풀과에 속하는 다년생초본인 국화는 비교적 습지에서 자라는 숙근초로 풀전체에 털이 나 있고, 향기가 좋으며 지하경을 뻗어 서식하는 식물이며, 한약, 신약의 원료로 청량음료의 향기와 제과의 방향 등의 원료로 많이 쓰이고 있습니다. 영문명은 Japanese mint, 원산지는 중국이며, 우리나라와 일본 등지에 분포하고 있고, 예로부터 박하를 이라 하여 나물로 먹기 위해 채소밭에 심었다고 전해지는데, 현재는 채소보다는 오히려 약용으로 재배를 많이 하는 식물입니다. 에 의하면 박하는 "성질이 따뜻하고 맛이 매우면서 쓰며 독이 없다. 모든 약 기운을 영위로 이끌어간다. 땀이 나게 하여 독이 빠지게 하는데 상한, 두통, 중풍, 적풍, 두풍을 치료한다. 그리고 뼈마디가 잘 놀려지게 하며 몹시 피로한 것을 ..
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새우 효능, 부작용 알아보아요.
남녀노소 누구나 좋아하는 달착지근한 맛의 새우는 고단백 저지방 식품으로 바다에서 나는 새우를 해하, 민물에서 나는 새우를 이하, 큰새우를 대하로 분류하며, 세부적으로 보리새우, 젓새우, 닭새우, 도화새우 등 여러 종류가 있습니다. 새우는 예로부터 정력을 강화하는 식품으로 알려져 있으며, 16세기 의학서적인 에는 중국에서는 남자 혼자서 여행을 할때 새우를 먹지 말라고 기록되어 있을 정도로 남성들의 양기를 복돋워주는 식품이라고 전합니다. 새우가 강장식품으로 손꼽히는 이유는 양질의 단백질과 칼슘을 비롯한 타우린, 무기질, 키토산, 비타민B군 등이 풍부하며, 특히 새우의 단백질에는 필수아미노산이 풍부하고 글리신이라는 아미노산과 베타인이 함유되어 있어 새우 고유의 풍미를 냅니다. 그리고 새우중에는 1000개 이상..
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전복 효능, 부작용 알아보아요
패류의 황제라고도 불리는 전복은 연체동물 복족류에 속하는 조개과로 수심이 얕은 바다의 바위에 붙어 살며 해조류를 먹고 삽니다. 중국의 진시황제가 불로장생 식품의 하나로 전복을 먹었다는 이야기가 전해지는 만큼, 전복에는 단백질이 풍부하고 비타민A, B1, B2, C, 칼슘, 칼륨, 인, 요오드, 아연과 아르기닌 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 전복은 8월에서 10월 제철로, 청정지역의 미역이나 다시마를 먹고 자라며 쫄깃한 식감을 가지고 있고 영양분이 풍부하여 누구나 좋아하는 건강보양식품입니다. 예전에는 귀한 식품이었으나 현재는 대규모 양식을 통해 누구나 즐길 수 있는 음식입니다. 오늘은 바다의 웅담, 전복 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 1. 다이어트, 영양보충 전복에는 단백질 함량이 ..
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닭발 효능, 칼로리, 부작용 알아보아요.
매콤달콤 입에 쩍쩍 달라붙는 닭발 요리, 처음에는 생긴 모양으로 인해 호불호가 갈리는 식품이지만, 간단히 술안주로 먹기도 좋고 고소하고 쫄깃한 식감이 좋아 남녀노소 할 것 없이 많은 사람들이 선호하는 음식입니다. 그래서 매운 닭발 요리를 즐기는 마니아층이 형성될 정도로 인기가 많습니다. 특히, 닭발에는 관절과 피부를 구성하는 콜라겐이나 콘드로이친의 함량이 높아 피부에 좋다고 알려져 있어 여성분들이 즐겨 찾고 있습니다. 닭발은 소화흡수도 잘되는 영양학적으로 우수한 식품이며, 100g당 30kcal로 저열량 식품입니다. 닭발은 예로부터 한약재로 사용할 정도로 약효가 입증되었으며, 현재도 계족환, 우슬탕, 계슬탕 등 예방, 치료제로 사용되고 있습니다. 오늘은 콜라겐 덩어리 닭발 효능에 대하여 자세히 알아보겠습..
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검은팥, 검정팥 효능, 부작용 알아보아요.
콩과에 속하는 일년생 초본식물인 팥은 중국에서 들어온 것으로 추정되며 재배역사가 오래된 작물입니다. 키는 30~60cm 정도이고 잎은 어긋나며 세쪽씩 붙고 작은 잎은 달걀처럼 긴둥근 모양으로 끝이 뾰족하고 여름에 잎겨드랑이에서 노란 나비 모양의 꽃이 피는데, 가늘고 긴 둥근통 모양의 꼬투리에 4-15개의 붉은 갈색, 흑색, 회백색, 담황색 등의 씨가 들어 있습니다. 팥은 성질이 따듯하고 맛이 달며 독이 없으며, 단백질이나 지방, 섬유질, 비타민B1, B2, 사포닌, 철분 등이 풍부하여 피로회복을 도와주고 변비를 해소하며, 각기병의 치료약으로 널리 알려져 있습니다. 한방에서는 종기를 없애거나 농이 생긴 것을 배농하고 갈증과 설사를 멈추게 하는 효과를 준다고 알려져 있고, 체질적으로는 소양인들에게 좋은 곡류..
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